Saline
En ocasión de la 35.ª edición del Festival Biarritz Amérique Latine, vení a descubrir Saline.
Ubicado en el corazón de la ciudad, este restaurante único en el País Vasco propone una cocina auténtica y casera que fusiona con modernidad los sabores de las Antillas y de América Latina. Apasionado por las especias y las tradiciones criollas, el chef realza allí los pescados frescos y los productos locales a través de ceviches de excepción preparados al momento. Es una invitación a un viaje gustativo colorido y cálido, en el cruce de los Caribes y las influencias latinoamericanas.
62 Rue Gambetta 64200 Biarritz
Instagram: @salinecevichebar
