L’Atelier du Chocolat
En ocasión de la 35.ª edición del Festival Biarritz Amérique Latine, vení a descubrir L’Atelier du Chocolat.
Creado en Bayona, capital francesa del chocolate, este taller perpétua un saber hacer artesanal único donde los maestros chocolateros moldean cada mañana el legendario Bouquet de Chocolat® gracias al arte del templado (tablage). Combinación de tradiciones vascas e ingredientes nobles 100 % manteca de cacao, sus creaciones contribuyen a situar a Francia en el 5.° puesto mundial de consumo de chocolate. Entre la innovación constante y la pasión por el buen gusto, sus equipos renuevan sin cesar sus colecciones para ofrecer una experiencia a la medida a todos los golosos.
3 Avenue du Maréchal Foch, 64200 Biarritz
Instagram: @atelierduchocolat_
